テレビ番組「満天☆青空レストラン」で紹介された、茨城県古河市の超巨大オクラ「ダビデの星」。一般的なオクラの約3倍という迫力のサイズと、肉厚でシャキシャキした食感が話題になっています。「実物はどこで買えるの?」「種から育てられる?」と気になった方のために、通販・直売所情報から特徴、おすすめの食べ方まで詳しくまとめました。
ダビデの星(オクラ)はどこで買える?
野菜本体(実)が買える通販サイト
ダビデの星は希少な品種のため、スーパーでの流通量は多くありません。実(野菜そのもの)を購入したい場合は、産地直送系の通販サイトをチェックするのがおすすめです。生産者が直接出品している産直系ECサイトでは、時期によってダビデの星が販売されることがあります。旬の時期は初夏から夏にかけてで、収穫量やタイミングによって出品状況が変わるため、こまめにサイトを確認するとよいでしょう。
茨城県古河市周辺の直売所・道の駅
番組で紹介された産地は茨城県古河市です。産地周辺の直売所やJAの農産物直売所では、旬の時期に地元産のダビデの星が並ぶ可能性があります。道の駅や地元スーパーの茨城県産コーナーも合わせてチェックしてみてください。なお、直売所の入荷状況は日によって変わるため、確実に手に入れたい場合は事前に電話などで在庫を確認するのが安心です。
スーパーや八百屋での取り扱いはある?
一般的な大手スーパーでは、まだ全国的に広く流通している品種ではありません。地域や店舗によって取り扱いが異なるため、見かけたらラッキーというレベルの希少さです。テレビ放送後は一時的に注目が集まり、産直コーナーなどで入荷が増えるケースもあるため、放送後しばらくは意識して探してみるとよいでしょう。
楽天市場
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種から育てたい人向け|種の通販・販売店
実物の入手が難しい場合は、種を購入して自宅で育てるという選択肢もあります。ダビデの星は家庭菜園でも人気が高く、種の通販は比較的充実しています。
楽天市場・Yahoo!ショッピングで買える種
楽天市場やYahoo!ショッピングでは、複数の種苗店がダビデの星の種を出品しています。価格は数百円程度からと手頃で、送料無料になるショップも多いため、まとめ買いする方にも向いています。レビューや口コミが確認できる点も、通販で選ぶ際の安心材料になります。
サカタのタネ・e-種やなど専門店の種
種苗の専門店でも取り扱いがあります。大手種苗メーカーのオンラインショップや、野菜種専門の通販サイトでは、栽培のポイントや発芽適温、収穫の目安などの情報も一緒に確認できるため、初めて育てる方でも安心です。まとめ買いで送料無料になる専門店もあるので、他の野菜の種と一緒に注文するのもおすすめです。
種を買うときの選び方・注意点
種を選ぶ際は、固定種かどうか、採種地はどこか(国産か海外産か)を確認しておくと安心です。また、発芽地温は25〜30℃とやや高めなので、暖かい時期に種まきを行う必要があります。株間は20cmほど確保し、日当たりのよい場所で育てるとよく育ちます。
ダビデの星とは?青空レストランで紹介された巨大オクラ
茨城県古河市が産地の希少なオクラ品種
ダビデの星は、茨城県古河市で栽培されている希少なオクラの品種です。一般的なオクラよりも太く短い形状で、太さ3〜4cm、長さ7〜8cmほどに育つのが特徴です。番組では、この極上食材を求めてMCの宮川大輔さんとゲストのすゑひろがりずさんが古河市を訪れ、その大きさに驚く様子が紹介されました。
名前の由来は「星形」になる切り口
「ダビデの星」という珍しい名前は、輪切りにしたときの断面が星形になることに由来しています。見た目のインパクトもあり、料理に使うと断面の星形がそのまま盛り付けのアクセントになる点も人気の理由のひとつです。
満天☆青空レストランでの放送内容(放送日・出演者)
この食材は「満天☆青空レストラン」(日本テレビ系)で、2026年8月8日(土)18:30〜19:00に放送されました。MCは宮川大輔さん、ゲストはすゑひろがりずのお二人。番組内では、フリットやパスタ、トマト煮込みなど、ダビデの星を活かしたレシピが次々と紹介され、出演者が食感や旨みに驚く様子が印象的でした。
普通のオクラとの違い・特徴
一般的なオクラの約3倍という超巨大サイズ
最大の特徴は、一般的なオクラの約3倍というスケールの大きさです。通常のオクラは大きくなると硬くなり食感が落ちがちですが、ダビデの星は大きく育ってもそのおいしさが損なわれにくい品種として知られています。
肉厚でシャキシャキした食感
サイズが大きいにもかかわらず、皮はとても柔らかく、身は肉厚でジューシー。加熱してもシャキシャキとした心地よい食感が残るのが魅力です。
強烈なねばねばと旨み
オクラ特有のねばりも非常に強く、旨みが凝縮されているのも特徴です。刻んで和え物にすると、そのねばりと旨みをダイレクトに楽しめます。
ダビデの星のおすすめの食べ方・レシピ
チーズたっぷり「サクサクフリット」
衣をつけて揚げるフリットは、外はサクサク、中はジューシーというダビデの星ならではの食感を存分に楽しめる調理法です。とろけるチーズと組み合わせることで、ボリュームのある一品に仕上がります。
とろみ抜群「冷製ジェノベーゼパスタ」
刻んだダビデの星をジェノベーゼソースに絡めた冷製パスタは、オクラ特有のとろみを活かした夏にぴったりのメニューです。暑い季節でもさっぱりと食べられます。
スパイシーな「トマト煮込み」
トマトと一緒にじっくり煮込むレシピは、ダビデの星の肉厚な食感とトマトの酸味が好相性。スパイスを効かせることで、お酒のおつまみにもぴったりの一品になります。
ダビデの星に関する口コミ・感想
番組内での宮川大輔・すゑひろがりずの反応
番組内では、宮川大輔さんとすゑひろがりずのお二人が、実際に現地でダビデの星を目にして驚く様子や、料理を試食して食感や旨みに感激する場面が放送されました。テレビならではのリアクションも、この食材の魅力を伝える大きなポイントになっています。
実際に食べた人の口コミ・SNSの反応
実際に栽培・購入した人からは、「こんなに美味しいオクラは初めて」「大きいのに筋っぽくなくて驚いた」といった声が種の販売サイトなどで見られます。見た目のインパクトだけでなく、味の評価も高い品種といえそうです。
まとめ
ダビデの星は、茨城県古河市生まれの希少な巨大オクラです。実物の通販や直売所での入手はやや限定的なため、確実に楽しみたい方はまず種から育ててみるのもひとつの方法です。旬の時期には産直サイトや現地の直売所もチェックしながら、フリットやパスタなど紹介されたレシピもぜひ試してみてください。
※販売状況や取扱店舗は時期によって変動する可能性があります。最新情報は各通販サイト・直売所で直接ご確認ください。
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